Naser Nabi Pour, le président du syndicat des volailles du régime, a prévenu que les prix du poulet et des œufs connaîtraient une augmentation significative l’année prochaine.
Dans un rapport sur la hausse des prix de certains produits alimentaires, notamment les œufs et le poulet, le site Internet Didbaniran cite des militants du marché déclarant qu’en raison de la hausse des coûts des aliments et des médicaments vétérinaires essentiels à l’aviculture, une augmentation du prix du marché de ces produits est imminente.
Dans ce contexte, Naser Nabi Pour a déclaré au site Internet que la récente augmentation significative des taux de change des devises étrangères commencera à affecter les prix du poulet et des œufs dans environ six mois.
Didbaniran a fait part de ses inquiétudes quant au fait que l’augmentation du taux de change subventionné au printemps 2025, ainsi que l’impact à long terme des récentes fluctuations du taux du dollar sur le marché libre, entraîneront une augmentation des prix des produits essentiels tels que le poulet et les œufs.
Ali Ebrahimi, directeur de l’Union nationale des éleveurs de volailles de boucherie d’Iran, a également déclaré à Didbaniran qu’avec l’augmentation du taux du dollar sur le marché libre, la valeur de la monnaie nationale chute, ce qui pourrait favoriser la contrebande de poulets et d’œufs.
Ebrahimi a ajouté : « Actuellement, le prix du poulet au kilo dans les pays voisins de l’Iran varie entre 2 et 2,20 dollars, soit environ 1,4 à 1,5 million de rials, alors que sur le marché iranien, le prix est inférieur à 800 000 rials. Cet écart de prix encourage déjà la contrebande de poulet vers les pays voisins par diverses méthodes. »
Ces avertissements surviennent alors que, ces derniers jours, le Centre iranien des statistiques a publié les données sur l’inflation alimentaire pour octobre, indiquant que la catégorie « lait, fromage et œufs » était en tête de l’inflation mensuelle.
En conséquence, pour le mois en question, la catégorie « lait, fromage et œufs » a enregistré un taux d’inflation mensuel de 4,7 %, ce qui a entraîné une augmentation des prix des denrées alimentaires, tandis que l’inflation dans la catégorie « pain et céréales » était de 3,7 %.
Les rapports indiquent que le régime iranien, en poursuivant une politique d’unification des taux de change, vise à aligner le taux de change fixé par le gouvernement sur le taux du marché libre, ce qui aura un impact sur les prix finaux des biens importés.
Le gouvernement a également l’intention d’augmenter le taux de change de 285 000 rials par dollar pour les biens de première nécessité, ce qui fera grimper les prix des produits alimentaires, notamment de la viande et du poulet, au cours de l’année à venir.
Les analystes estiment que ces décisions gouvernementales, combinées aux fluctuations monétaires et aux pressions inflationnistes, entraîneront à terme une forte hausse des prix.